Hida Satoyama Cycling blog

拠点とする飛騨古川を中心に飛騨地方の話題を交えてその日その日を書き綴ります。

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おいしいおにぎり(*^^*)

今日、ご近所の方から素敵な手作りお昼ごはんをいただきました(*^^*)

おにぎり 001

こちらのおにぎり、ただのおにぎりではございませんよ。
玄米を発酵させて作ってみえていて、もっちもち(*^^*)でおいしいいいい♪

おにぎりの下に敷いてある大きな葉っぱは、『ほうばの葉』。
飛騨では、ほうばみそ・ほうばずし等に使われている葉で、良い香りがするんですよ!!!

自然のおいしさがぎゅっと詰まった、とってもオシャレでおいしいお昼ごはんでした。

mayumi







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